里と森の教室
くん炭作りと玉ねぎ植え付けをし、里芋と大根、サツマイモを収穫
年度の当初から参加している「里と森の教室」も今回を入れて、残り3回となり、終わりが見えてきて少し寂しい気分です。 今回は、玉ねぎ植え付け時の水分不足解消のために必要となる「くん炭」作りと玉ねぎ植え付けを行うとともに、春に…
続きを読む →年度の当初から参加している「里と森の教室」も今回を入れて、残り3回となり、終わりが見えてきて少し寂しい気分です。 今回は、玉ねぎ植え付け時の水分不足解消のために必要となる「くん炭」作りと玉ねぎ植え付けを行うとともに、春に…
続きを読む →我が家にとって、岐阜県高山市は、一番出掛ける頻度の高い旅先の一つです。 ホテル高山アソシアリゾート(次女のお気に入り) 街並み歩きが楽しい 大野醸造の味噌が好き 150km程度と適度な距離 というのが主な理由です。 今回…
続きを読む →鈍行列車に揺られながら、木曽川沿いを北上。 何度も利用しているJR中央線だけに、ずいぶんと見慣れた景色になってきましたが、やはり雪景色というのは惹かれるものです。 松本駅に到着すると「まつもとぉ~、まつもとぉ~♪」という…
続きを読む →我が家にとって、もうひとつの我が家ともいえる「ホテルアソシア高山リゾート」へ出掛けます。 20年近く、毎年1回以上通っている最も訪問回数の多いホテルです。 地方にあるホテルであるため、施設がゆったりとしていること、露天風…
続きを読む →魚や肉が新鮮で美味なスーパーに行き、大トロ(短冊)を購入。自宅で短冊をスライスし「大トロ丼」ランチとしました。 以前は、海鮮丼は外食していただくのが常でしたが、最近は自宅で海鮮丼を作る頻度が高い気がします。 実際に美味し…
続きを読む →木曽川沿いをJR中央線に揺られ、車窓から外を眺めていると川原キャンプに良さそうな場所や寝覚の床などの景勝地に次々と遭遇することができるため、あっという間に松本駅に到着します(個人差あり)。 松本駅に到着すると「まつもとぉ…
続きを読む →私はピアノの音色が好きです。そして、リストの「愛の夢」がお気に入り。 リスト生誕210年の令和3年10月22日に、「ピアノの魔術師リストのバースデー・コンサート」に出向きました。 普段、当日に整理券が配られることは滅多に…
続きを読む →令和2年にGo To Eatを利用して、 「Chavel cafe」 「酉しみず」 「まるさ水産」 「LE SUD」 「Downey」 「ドン・マンジョーネ・ディ・ナポリ」 「銀河」 「MIRAIE Dining」 「イ…
続きを読む →早めに空港入りし、ラウンジや飛行機の見える革張りソファで読書をする至福の時間を過ごします。 ※今回の旅のお供は、「三体(暗黒森林)下巻」です。 久しぶりのAIRDO搭乗。12Cの非常口席を確保し、ゆったりと読書の続きです…
続きを読む →1年ほど前に、実家の母からもらったバーミキュラ(Vermicular)のフライパン。 フライパンですが、そこそこの値です。 とはいうののの、何度か使ってみた結果、「良いもの、一生もの」という感じです。 このフライパンで作…
続きを読む →Go To Eatの回顧録。 名古屋観光ホテルというと、名古屋エリアではグルメに力を入れているという印象があります。 今回は、令和2年にGo To Eatを活用して、家族で2回、一人で2~3回ほどランチ利用をさせていただ…
続きを読む →私は、ケーキ全般が好きです(笑)。 ここ数年は、特に好きなケーキについては自分でも作れたら良いなと思い、自己流を基本にチャレンジしています。 ラインナップとしては、 ガトーショコラ チーズケーキ(スフレタイプ) シフォン…
続きを読む →私はシステム手帳やアナログ盤の時計が好きなアナログ人間ですが、デジタル化の波がすごい勢いで日常生活にも押し寄せているため、便利そうなものは適宜取り込もうと思っています。 最近、日常生活に取り込んだデジタルデバイスは、 ス…
続きを読む →知人から紅茶をいただきました。少し甘めなのですが、疲れているときにはほど良い感じで体に馴染みます。 その名も「極上はちみつ紅茶」。 スペイン産の上質な「はちみつ」をたっぷりブレンドした紅茶で、優しい癒しが売りの紅茶。 イ…
続きを読む →朝夕が気持ちの良い季節になってきたため、リビングやテラスで過ごす時間が増えている今日この頃です。 こんな時は靴下を脱いで素足が気持ち良く、お気に入りのサンダルを履きながらソファに座り、月間AIRLINEを片手にカフェタイ…
続きを読む →学生時代には一人暮らしをしていたこともあり、これまでにも料理をすることはありましたが、2020年度に新型コロナウイルス感染症対策として在宅勤務が始まったことを受け、以前よりも料理をする頻度が高まっています。 凝った料…
続きを読む →昨今の社会情勢に伴い、外出する機会が減り、自宅で家族と過ごす時間増えています。 もともと、アウトドアとインドアをバランスよく、メリハリを持ちながら過ごすことを心掛けているつもりですが、最近はどうしてもインドアの割合が増え…
続きを読む →子供の卒業旅行で沖縄へ。 毎度のことながら、セントレアのPremium Loungeで寛いでからの搭乗です。 今回はソラシドエアのマイルを利用。ソラシドエアのマイルはお得度が高いのでANA並に利活用しています(今回は2人…
続きを読む →今年度は、情勢を踏まえ地元で楽しめる方法はないかと思案する日々が続きます。 普段、地元のホテルに宿泊することは多くありませんが、家族で地元を楽しむプランとして、 県内のホテルに宿泊 「酉しみず」で名古屋コーチンを食す 劇…
続きを読む →最近は、Go To TravelやGo To EatといったGo Toシリーズのおかげで、旅行やグルメをお得に楽しむことができるので、私も経済活性化という大義名分にも後押しされて、しっかり活用しているところです(※こちら…
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