北海道グルメといえば、海の幸は外せませんよね。

普段は、確実に美味しいところということで、小樽市内の「小樽政寿司本店」か札幌市内の「さい籐」へ足を運ぶことが多いのですが、今回は月末の家族旅行に向け、回転寿司屋の下見です。

札幌駅に直結したＪＲタワー・ステラプレイスの６階にある「根室はなまる」へ。

根室花まるは、札幌市内に何店舗かあります。

今回は、駅に近く、お客さんの入りが多いため、素材の新鮮さに期待が持てることに加え、順番待ち発券機があり、時間が有効に使えるステラプレイス店を選択。

金曜日の午後５時ぐらいに発券し、30分くらいで入店できました。

お薦めを中心にアラカルトで以下を注文。

• あぶらがれい
• 真だち
• タラバカニみそ
• とろサーモン
• タラバガニ殻つきふんどし
• うに
• 北上ぶり
• とろにしん
• ヘベス締めの真いわし
• 本鮪炙りほっぺ
• しめ鯖

どれも新鮮で、回転寿司といえど流石は北海道と思わせる内容でした。

特にとろサーモン、タラバガニみそ、本鮪炙りほっぺ、ウニなどは絶品でした。

また、タラバガニ（ふんどし）やあぶらがれい、真だち、とろにしんなどは、北海道を感じる一品で、お薦めです。

高級食材も含めお腹いっぱい食べましたが、3,520円と一流店と比べるとリーズナブル。

100円寿司よりは、高いですが、ネタのレベルを考えると満足度は高いですよ。

次回は、タラバガニの鉄砲汁などもいただきたいものです。

令和２年２月＠北海道札幌市

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