ANA国際線仕様_B787-8のプレミアムクラスや新千歳空港、福岡空港、由布院を巡る癒しツアー
中部国際空港セントレア ⇒ 新千歳空港 ⇒ 福岡空港 ⇒ 由布院 ⇒ 福岡空港 ⇒ 名古屋空港 プレミアムクラスにアップグレードするために、早めに空港へ向かいます。 ユナイテッド航空のマイレージによる特典旅行では、ANA…
続きを読む →カテゴリー: cafe・グルメ
里と森の教室の「収穫祭」で、餅つきをして、のし餅を作り、焼き芋や豚汁をいただく秋のひととき♪
「里と森の教室」に参加。 本日は、収穫祭ということで、収穫した米を使い餅つきをして、持ち帰り用に、のし餅を作りました。 餅つきでは、もち米をつく作業だけでなく、餅をまとめる手返しのほか、のし袋に入れて平たくする作業など一…
続きを読む →前夜23時過ぎに大分行きのチケットを予約、「インターコンチネンタルホテル別府」を満喫！
以前から考えていたプランではあったものの、夕食時に突然思いつき、前夜23時過ぎに決定、ワクワクします。 何にワクワクかというと「インターコンチネンタルホテル別府」へ行くことにです。 ホテルやカフェ、絶景の露天風呂に加え、…
続きを読む →暮らすように旅するべく、第２の故郷・札幌へ
暮らすように旅するべく、第２の故郷と思っている札幌へぶらりと出掛けます。 いつもどおり、プレミアムラウンジで寛ぎ、制限区域内では開放感のある空間に配置されたソファで読書をしながら搭乗待ちをします。 飛行機では、このところ…
続きを読む →函館と大沼公園を巡る家族旅行
今回は、本番の家族旅行（家族旅行に先立ち、函館を下見しています）。 先発組は、ラッキーピエロやあじさいのラーメン、山川牧場のソフトクリームを楽しむとともに、イカ釣り体験やおろしたてのイカを味わっています。 ２日目のお昼に…
続きを読む →里と森の教室
くん炭作りと玉ねぎ植え付けをし、里芋と大根、サツマイモを収穫
年度の当初から参加している「里と森の教室」も今回を入れて、残り３回となり、終わりが見えてきて少し寂しい気分です。 今回は、玉ねぎ植え付け時の水分不足解消のために必要となる「くん炭」作りと玉ねぎ植え付けを行うとともに、春に…
続きを読む →マルチふるさとに向け、飛騨高山を訪問
我が家にとって、岐阜県高山市は、一番出掛ける頻度の高い旅先の一つです。 ホテル高山アソシアリゾート（次女のお気に入り） 街並み歩きが楽しい 大野醸造の味噌が好き 150km程度と適度な距離 というのが主な理由です。 今回…
続きを読む →アウトドア天国・長野県の拠点都市であり、マルチふるさと計画の候補地である松本をぶらり散策
鈍行列車に揺られながら、木曽川沿いを北上。 何度も利用しているＪＲ中央線だけに、ずいぶんと見慣れた景色になってきましたが、やはり雪景色というのは惹かれるものです。 松本駅に到着すると「まつもとぉ～、まつもとぉ～♪」という…
続きを読む →第２の我が家「ホテルアソシア高山リゾート」で過ごす年末
我が家にとって、もうひとつの我が家ともいえる「ホテルアソシア高山リゾート」へ出掛けます。 20年近く、毎年１回以上通っている最も訪問回数の多いホテルです。 地方にあるホテルであるため、施設がゆったりとしていること、露天風…
続きを読む →自宅でいただく「大トロ丼」♪
魚や肉が新鮮で美味なスーパーに行き、大トロ（短冊）を購入。自宅で短冊をスライスし「大トロ丼」ランチとしました。 以前は、海鮮丼は外食していただくのが常でしたが、最近は自宅で海鮮丼を作る頻度が高い気がします。 実際に美味し…
続きを読む →マルチふるさと計画の候補地である穂高町へ
木曽川沿いをＪＲ中央線に揺られ、車窓から外を眺めていると川原キャンプに良さそうな場所や寝覚の床などの景勝地に次々と遭遇することができるため、あっという間に松本駅に到着します（個人差あり）。 松本駅に到着すると「まつもとぉ…
続きを読む →祝・作曲家リストの生誕210年♪
「愛の夢」や「ラ・カンパネラ」などに癒され、ステーキ鎌田でランチし、吉田屋でAKABU Ｆ吟醸を購入
私はピアノの音色が好きです。そして、リストの「愛の夢」がお気に入り。 リスト生誕210年の令和３年10月22日に、「ピアノの魔術師リストのバースデー・コンサート」に出向きました。 普段、当日に整理券が配られることは滅多に…
続きを読む →Go To Eatを振り返り！
「Chavle cafe」、「Downey」、「酉しみず」、「N’s Burger」等を紹介
令和２年にGo To Eatを利用して、 「Chavel cafe」 「酉しみず」 「まるさ水産」 「LE SUD」 「Downey」 「ドン・マンジョーネ・ディ・ナポリ」 「銀河」 「MIRAIE Dining」 「イ…
続きを読む →マルチふるさと、暮らすように旅する函館
早めに空港入りし、ラウンジや飛行機の見える革張りソファで読書をする至福の時間を過ごします。 ※今回の旅のお供は、「三体（暗黒森林）下巻」です。 久しぶりのAIRDO搭乗。12Cの非常口席を確保し、ゆったりと読書の続きです…
続きを読む →バーミキュラ（Vermicular）のフライパン
１年ほど前に、実家の母からもらったバーミキュラ（Vermicular）のフライパン。 フライパンですが、そこそこの値です。 とはいうののの、何度か使ってみた結果、「良いもの、一生もの」という感じです。 このフライパンで作…
続きを読む →名古屋観光ホテルにある「LE SUD」のランチを紹介
Go To Eatの回顧録。 名古屋観光ホテルというと、名古屋エリアではグルメに力を入れているという印象があります。 今回は、令和２年にGo To Eatを活用して、家族で２回、一人で２～３回ほどランチ利用をさせていただ…
続きを読む →パティシエ教室に参加、「桃のタルト」や「ピオーネのショートケーキ」作り♪
私は、ケーキ全般が好きです（笑）。 ここ数年は、特に好きなケーキについては自分でも作れたら良いなと思い、自己流を基本にチャレンジしています。 ラインナップとしては、 ガトーショコラ チーズケーキ（スフレタイプ） シフォン…
続きを読む →デジタルデバイス（スマホ、ワイヤレスイヤホン、スマートウォッチ）とシンプルライフ
私はシステム手帳やアナログ盤の時計が好きなアナログ人間ですが、デジタル化の波がすごい勢いで日常生活にも押し寄せているため、便利そうなものは適宜取り込もうと思っています。 最近、日常生活に取り込んだデジタルデバイスは、 ス…
続きを読む →神戸の紅茶専門店「Lakshimi（ラクシュミー）」の極上はちみつ紅茶とシンプルライフ
知人から紅茶をいただきました。少し甘めなのですが、疲れているときにはほど良い感じで体に馴染みます。 その名も「極上はちみつ紅茶」。 スペイン産の上質な「はちみつ」をたっぷりブレンドした紅茶で、優しい癒しが売りの紅茶。 イ…
続きを読む →ステーキやチャーハン、明太子パスタ、海鮮丼、鉄板スパなど、好きなものを中心とした料理タイム♪
学生時代には一人暮らしをしていたこともあり、これまでにも料理をすることはありましたが、2020年度に新型コロナウイルス感染症対策として在宅勤務が始まったことを受け、以前よりも料理をする頻度が高まっています。 凝った料…
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