日常の感謝等を含めた「ありがとう」を伝えるため、アフタヌーンティーの場をセッティング（第一弾）。

　場所は、紅茶の街・尾張旭市にある「TEAS Liyn-an」。

　20数年ぶりの訪問です（笑）。

　紅茶は、

• ジュンチャバリ（Nepal／2023年夏）
• アッサム

　を選択。

　ジュンチャバリは雑味のない高貴な味わいで気に入りました。

　アッサムはアッサムらしく濃い目に煎れていただき、ミルクを入れてミルクティでいただきます。

　ガトーは、

• いちじくケーキ　
• あんずのクリームチーズケーキ　
• アーモンドケーキ　
• チョコレートケーキ

　が通常ケーキの大きさでサーブされていたのにはビックリ！

　アフタヌーンティーの定番「スコーン」は、いちじくのジャムにクロテッドクリームをたっぷり付けていただきます。

　ケーキについて、妻は「私（夫）の作るガトーショコラやチーズケーキの方が美味しい」と言っていましたが（嬉）、紅茶専門店だけあって、美味しい紅茶をいただけました。

　最近、日記をつけている妻に記念品として「PARKERのSONNET」を贈りました。

　2024年２月＠愛知県尾張旭市

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