ここ数年、東京出張時の昼食は銀座一丁目にある「おたる政寿司・銀座店」が定番となっています(時間にゆとりのある場合のみ)。
札幌に住んでいた頃から馴染みのある「おたる政寿司」は、新鮮で厚みのあるネタが特徴です。札幌時代の友人の従兄弟が経営されているということもあって、数年前に会食して以来、寄らせていただいています。
今回は、旬華というコースを注文。
先付けに始まり、鯛、サーモン、甘海老、秋刀魚、帆立、とびっこ、カンパチ、
銀座でお寿司というシチュエーションだけでも、心躍ります。
ここ数年、東京出張時の昼食は銀座一丁目にある「おたる政寿司・銀座店」が定番となっています(時間にゆとりのある場合のみ)。
札幌に住んでいた頃から馴染みのある「おたる政寿司」は、新鮮で厚みのあるネタが特徴です。札幌時代の友人の従兄弟が経営されているということもあって、数年前に会食して以来、寄らせていただいています。
今回は、旬華というコースを注文。
先付けに始まり、鯛、サーモン、甘海老、秋刀魚、帆立、とびっこ、カンパチ、
銀座でお寿司というシチュエーションだけでも、心躍ります。