３連の三角屋根が特徴の東京都新宿区にある最高級ホテル「パークハイアット東京」。

東野圭吾の小説「マスカレードホテル」シリーズのモデルになったホテルであり、上質なホテルとしてのイメージがあります。

その41階には、「ピークラウンジ」があり、東京の景色を一望しながら食事をしたり、お酒を飲んだりすることが出来ます。

今回は、平日限定のスパークリングワイン付きシグネチャースタンドを予約し、優雅なお昼のひとときを過ごします。

シグネチャースタンドとは、初めて聞きましたが、アフタヌーンティーとほぼイコールの認識でおります。

窓側の景色の良い席をアサインしていただき、オーストラリア産のスパークリングワインを掲げると、優雅なひとときのスタートです。

たまごとセミドライトマトのブリオッシュサンドイッチをはじめ、スコーンやプチガトーが三段トレイにセットされいるのを見ているだけで、嬉しくなってきます。

私はスコーンとともにサーブされるクロテッドクリームが、アフタヌーンティーで最も楽しみにしていることの一つです。クロテッドクリーム、美味しいですよね。

ドリンクは、メニューにあるものは、好きなものを好きなだけ頼めます。

お茶が美味しそうだったので、最高級煎茶”大和茶”の「かぶせ煎茶」や「焙煎かりがね茶」、「月ヶ瀬烏龍茶」の３種とともに、特別なキームンを使用した「アールグレイスペシャル」を順に注文。

「かぶせ煎茶」の落ち着く味わいと「アールグレイスペシャル」の品の良い香りが印象的でした。

令和元年８月@東京都新宿区