バーミキュラ（Vermicular）のフライパン

１年ほど前に、実家の母からもらったバーミキュラ（Vermicular）のフライパン。フライパンですが、そこそこの値です。とはいうののの、何度か使ってみた結果、「良いもの、一生もの」という感じです。このフライパンで作…

ステーキやチャーハン、明太子パスタ、海鮮丼、鉄板スパなど、好きなものを中心とした料理タイム♪

　学生時代には一人暮らしをしていたこともあり、これまでにも料理をすることはありましたが、2020年度に新型コロナウイルス感染症対策として在宅勤務が始まったことを受け、以前よりも料理をする頻度が高まっています。　凝った料…

昨年の北海道旅行の時、「えびそば一幻」を目指して、すすきのから西へと歩いていたところ、夜の10時を過ぎているのに大行列している店がありました。後から調べてみると、信玄という味噌ラーメンの有名店とのこと。家族旅行で泊ま…