熊本を訪問するに当たり、事前に熊本県出身のUさんにお薦めを教えてもらいました。

　熊本名物の太平燕を食べるにお薦めのお店もいくつか紹介してもらっており、その中から自分的に好きそうな感じのする「紅蘭店」に向かいました。

◎紅蘭亭　1,080 780 580

• 太平燕
• 菜肉蒸餃子（黒豚　海老　野菜）
• 翼（山鹿　千代の園酒造）熊本県オリジナル酒米・華錦、熊本酵母

　雰囲気が良く、素材が上質で満足度が高いひとときを過ごせます。

　熊本名物の太平燕は、ちゃんぽんのようです。具材の質が良いため美味。

　蒸し餃子は、黒豚をはじめ具材がたっぷりでジューシーで秀逸。

　隣席のマダムから色々と話しかけられ、お土産までいただいてしまいました。

◎紅蘭亭　1,120  1,180

• 皿うどん
• 麻婆飯

　前の日に訪問し、気に入ったためリピート。

　上質な中華が期待できそうなので、好きなメニュー「皿うどん」と「麻婆飯」を注文。

　街なかにありますが、上品な雰囲気で、上質な中華がいただけるので熊本旅行では重宝しそうです。

　

2023年９@長崎・佐賀・熊本

長崎,佐賀,熊本,ふたつ星4047,ＳＬ人吉,Ａ列車で行こう,佐世保バーガー,ミサロッサ,らかんの湯,砦,紅蘭亭,いきなり団子,黒亭,ヒライ,竹輪サラダ,えき果樹,白い雲シュークリーム,バスクチーズケーキ,佐嘉平川屋,武雄図書館,スターバックス