【鹿児島】お気に入りやcafe巡り in 鹿児島。さつま乃湯から眺める桜島は美しく、バスクチーズケーキや鰻が美味。
◯PREMIUM LOUNGE、14Ａ 始発の地下鉄に乗り、PREMIUM LOUNGEに立ち寄り、スペースの広い非常口・窓側席14Ａで読書という定番のスタイルに心落ち着きます。 ソラシドエアB737-800から、青…
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【コラム】ブラジルショコラとイングリッシュマフィンとわたし。
最近、珈琲にハマり気味の私。 珈琲プロショップで、ブラジルショコラの豆を購入し、お気に入りであるポーラックのミルで豆を挽き、MUJIの珈琲ポッドで、手間をかけて珈琲を淹れる。 また、私はベーグルだけでなく、マフィン…
続きを読む →【コラム】美味しい日本酒を飲みながら…。
お酒の中では、日本酒が一番好きです。 ここ数年、自宅飲みする時に備え、 の一升瓶を冷蔵庫に常駐させています。 それとともに、年末に実家に帰ると、愛知県の蓬莱泉・関谷酒造の をいただくのが毎年の恒例となっています…
続きを読む →【函館】久しぶりの函館。ぶらぶらとお気に入りを巡る暮らすような旅。帰路がまさかの欠航…！
〇プレミアムラウンジ ◎吉田商店 1,160 旨味のエキスが溢れ出し、全身に染み渡るような味わい。とても気に入っているスープカレー！ ◎メルヴェーユ とろけるような優しさを感じるお気に入りの味わい。 ◯根…
続きを読む →【登山】鷲羽岳と雲ノ平、三俣蓮華岳キャンプ場、加えて水晶岳も。計画から10年、ようやく実行へ。
約10年前、「鷲羽岳と雲ノ平へ行きたい、宿泊は三俣蓮華岳キャンプ場のテン場でテント泊をしたい」という計画を登山ノートに綴っていた（2015年10月）。 約10年後の2025年８月、遂に実行・実現することに！ 車で新…
続きを読む →【料理】バスクチーズケーキが好き…、それなら作ってみよう！
私は、 どれも、研究しながら自作しているのですが、最近は、バスクチーズケーキがマイブーム。 あれこれ食べてみて、お気に入りのお店も見つけましたが、これだけ好きなら自分で作ってみよう！ということになり…。 自分の好…
続きを読む →【長野県】北アルプス・蝶ヶ岳登山！
８月１日、ここのところ暑い日が続いているが、蝶ヶ岳の登山口付近はヒンヤリとしている。気温としては、17度くらいのようです。 登山口の第２駐車場に車を止めます。 天気は、快晴。朝の清々しさ、川の水音が心地良い。３年ぶ…
続きを読む →【愛知県】「THE CONDOR HOUSE」でいただく、ランチ ＆ バスクチーズケーキ。
◎THE CONDOR HOUSE 3,370 CONDOR Course 3,200＋10%サ 石づくりの意匠が施された文化遺産である旧名古屋銀行の重厚な建物。 扉の中に足を踏み入れると壮麗な吹き抜けのクラシカル…
続きを読む →【愛知県】高層のスターバックスコーヒーで考え事タイム。
◯スターバックス（ゲートタワー） 大名古屋ビルヂングが望める定位置ともいえる窓側のソファ席を確保。 珈琲を飲みながら、雨天炎天やバークシャー・ハサウェイの株主への手紙を読んだり、近づいて来た香港への旅に想いを馳せるお…
続きを読む →【愛知県】新規開拓のJazz喫茶で過ごす、のんびりとした午後。
◎Tea For Two スピーカー：ALTEC Valencia 空間：Sweaden House こぢんまりとした空間に足を踏み入れると、木の香りに包まれます。 貸し切りの空間で、ALTEC Va…
続きを読む →【愛知県】珈琲ローストで、ブラジル・ショコラの焙煎豆を購入。
◎コーヒーロースト 程よい酸味を感じるグアテマラ・ピーベリーを飲みながら、ブラジル・ショコラ（シティロースト）の焙煎をのんびりと待ちます。 2025年４月＠愛知県名古屋市 愛知県,名古屋市,珈琲ロースト,ブラジルショ…
続きを読む →【NZ】約30年ぶりに「オークランド」を訪問。
もともとは、 Nelson ⇒ Auckland ⇒ Changi（sin）⇒ NGO の復路について、Nelsonで荷物を預け入れ、NGO受け取りとすることで、AucklandとChangiでは、身軽でアクティブ…
続きを読む →【NZ】NelsonでCafe巡り（ネルソンでカフェ巡り）。
Abel Tasman Trackから帰ってきた、翌日。 朝から散歩をしていると、１ヶ月前に訪問したTaurangaは、やはり富裕層の住む街だと実感します。 Nelsonは、庶民感が溢れていて、なんだかホッとします…
続きを読む →【NZ】自然溢れる国・ニュージーランドのAble Tasman Trackで、極上のトレッキング＆カヌーTime（その９・トレッキング後）。
○Park cafe トレッキング後、疲れた身体の隅々にラズベリーの酸っぱ味が染み渡ります。 ○Mac’s Gold 4.58＄ KAYAKツアーのことを、聞きまわりつつ、abel tasman cen…
続きを読む →【愛知県】和の雰囲気たっぷりの「蘇山荘」でいただく”りんご加賀ほうじ茶”。
◎蘇山荘 和空間の窓際席から庭園を眺めつつ、本を読みながら、りんご香るほうじ茶をいただくやわらかな午前。 2025年４月＠愛知県名古屋市 愛知県,,名古屋市,蘇山荘,りんご加賀ほうじ茶
続きを読む →【愛知県】隠れ家のような場所で、JAZZを聴くひととき♪
地元の愛知県内で新規のJazz喫茶を開拓。 隠れ家のような場所で、貸切状態の「Jazz ＆ 読書」タイム。 オリジナルのGuinnessをいただきながら素敵なひとときを過ごさせていただきました。ありがとうございます…
続きを読む →【NZ】自然溢れる国・ニュージーランドのAble Tasman Trackで、極上のトレッキング＆カヌーTime（その５・Awaroa LodgeとHut）。
Abel Tasman Track ◎Awaroa Lodge Awaroa Loudge、暖炉のあるロビーラウンジでフラットホワイトを飲みながら読書タイム。クラシカルな雰囲気が素敵です♪ 休憩後、Awaroa Hu…
続きを読む →【NZ】自然溢れる国・ニュージーランドのAble Tasman Trackで、極上のトレッキング＆カヌーTime（その３・いざAbel Tasaman Trackへ）。
雲ひとつない快晴・青空の下、MaharauまでのBetterBusを待つ。楽しみにしていたAbel Tasman、ワクワク・ドキドキ、久しぶりの感覚に自然と笑顔になる。 自然が近い町並み、ゆったりとした住宅を眺めなが…
続きを読む →【愛知県】英吉利西屋（本店）でカフェタイム。
老舗喫茶である英吉利西屋（本店）でカフェタイム（同じく伏見にあるBARの英吉利西屋とは関係がないとのことです）。 というスタンダードで冒険しない品をチョイス。 店の名前は、これで「えげれすやほんてん」と読みます。 …
続きを読む →【愛知県】西尾市の「抹茶」、一色町の「うなぎ」♪
愛知県西尾市の「抹茶」と一色町の「うなぎ」は、愛知県を代表する名産♪ しっとりで深い味わいの抹茶バスクチーズケーキに濃い抹茶はよく合います。 外はパリパリ、中はフワフワの鰻は、最近のマイブームです。 2025年２…
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