Jazz喫茶・新規開拓の帰り道に雰囲気の良さそうな「割烹・天ぷら」のお店を発見。後日、結婚記念日の一環を兼ねて、ランチタイムに予約をして訪問することとしました。

　当日は、急遽部活が無くなった長男も同行。

　カウンター席で、こだわりのアツアツ・天ぷらをいただきました。大将の人柄はさておき、綺麗な天ぷら油や効果的な大葉使いなどが好印象。

　自宅で、専門店のような天ぷらに仕上げるのは難しいため、外でいただく料理の代表って気がします。

　2025年７月＠愛知県

　愛知県,春日井市,割烹・天ぷら,よこい,ランチ