私は、
- ガトーショコラ
- チーズケーキ
- シフォンケーキ
- なめらかプリン が好きです。
どれも、研究しながら自作しているのですが、最近は、バスクチーズケーキがマイブーム。
あれこれ食べてみて、お気に入りのお店も見つけましたが、これだけ好きなら自分で作ってみよう!ということになり…。


自分の好みに合ったお気に入りのバスクチーズケーキが作れれば、コーヒーを淹れ、バスクチーズケーキとともに、自宅でのケーキセットが出来上がります。
ジャズでも流しながらいただけば、素敵なひとときになりそうです♪


2025年4月@愛知県
愛知県,バスクチーズケーキ,コーヒー,ケーキセット
