スタイリッシュな空間に流れるJazzを聴きながら、酒とチーズケーキをいただく至福のひととき♪

Jazzが好きな私が、最も気に入っている空間が、Jazz茶房「青猫」です。オーナーこだわりの大きなJBLスピーカーから流れる大音量のJazzを身体で感じることが出来ます。地下１階にあるお店は、コンクリート打ちっぱなし…

パティシエ教室に参加、「桃のタルト」や「ピオーネのショートケーキ」作り♪

私は、ケーキ全般が好きです（笑）。ここ数年は、特に好きなケーキについては自分でも作れたら良いなと思い、自己流を基本にチャレンジしています。ラインナップとしては、ガトーショコラチーズケーキ（スフレタイプ）シフォン…