バンテリンドームで野球観戦をした翌日、週末の午前のひととき。
珈琲プロショップで仕入れたブラジルショコラ(焙煎:シティロースト)を淹れ、ポップアップショップで松坂屋に出店していたMr.Cheese Cakeのチーズケーキ(Cream Brew Coffee)をお供にカフェタイム。
- ブラジルショコラ
- Mr.Cheese Cake

今回は、5ノッチほどミルの粒度を細かい側にしました。
チーズケーキ(Cream Brew Coffee)は、半解凍状態でいただきました。

珈琲の香りが大変上質で、チーズケーキとの相性もバッチリ。のんびりとした幸せな午前のひとときです。

2025年4月@愛知県
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